他系支援師資
本系近期校內他系支援師資共有5位，他系教師主要來自護理系、健康事業管系、物理治療系、保健營養系和健康美容系等，支援本系如高齡長照業倫理，高齡體適能、人體生理結構、中醫膳食和芳香療法等課程，授與學生專業知能。依各教師專長與教授課程詳列如下：
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王志傑｜Wang-Jyh Jye
🎓 專任教授
👨🎓 國立台灣大學
微生物與生化學研究所博士
📞 07-7811151轉5537
📧 ft054@fy.edu.tw
📖 學術專長
保健食品開發與功效評估、特定保健菇菌研究、應用微生物
📖 支援課程
高齡休閒與養生專題研討
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包怡芬 | Yi-Feng Pao
🎓 健康事業管理系專任助理教授
👨🎓 University of New Orleana,Human
Performance and Health Promotion
碩士
📞 08-8323146轉7351
📧 ph014@fy.edu.tw
📖 學術專長
舞蹈教育與訓練, 體適能訓練與運動處方, 運動行銷與管理
📖 支援課程
高齡體適能與健康促進專論
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王柏勝 ｜WANG-PO SHENG
🎓 專案助理教授
👨🎓 國立台灣大學
食品科技研究所博士
📞 077811151轉7038
📧 pt195@fy.edu.tw
📖 學術專長
臨床營養, 營養教育, 營養代謝體學
📖 支援課程
高齡營養與飲食設計與製作
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郭詩憲｜KUO-SHIH HSIEN
🎓 護理系專任副教授
👨🎓 高雄醫學大學
藥學研究所藥學博士
📞 077811151轉 5317
📧 ns215@fy.edu.tw
📖 學術專長
臨床藥學與治療學、基礎醫學、天然物化學、中草藥藥效評估
📖 支援課程
中醫膳食與養生保健
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